お料理
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お刺身 Sashimi
| 真子鰈薄造り | 1,500円 |
| 本鮪 | 1,600円 |
| 金目鯛 | 1,200円 |
| 初鰹 | 900円 |
| 真鰯 | 800円 |
| 真鯵／叩き／なめろう | 900円 |
| 〆鯖 | 900円 |
| 真蛸薄造り | 950円 |
| 毛蟹 | 1,000円 |
| 赤貝 | 450円 |
| 塩水雲丹 | 1,500円 |
| 岩牡蠣 | 700円 |
魚料理 Fish dishes
| のどぐろ(姿) 塩焼き／煮付け | 4,300円 |
| いさき 塩焼きとトマト味噌焼き | 1,000円 |
| 黒むつ 塩焼き／煮付け | 1,400円 |
| 太刀魚塩焼き | 1,500円 |
| まながつお味噌柚庵焼き | 1,680円 |
| えぼ鯛一夜干し | 1,800円 |
| 鰯梅煮 | 850円 |
| 鰯蒲焼き | 850円 |
| 鰯梅しそ揚げ | 850円 |
| あいなめ揚げ煮おろし | 950円 |
| 蛸柔らか煮 | 850円 |
| 国産天然うなぎ焼き | 3,200円 |
| 国産天然うなぎ柳川 | 1,800円 |
| 淡路産鱧湯引き | 1,500円 |
| 淡路産鱧と夏野菜天ぷら | 1,800円 |
| 淡路産鱧鍋 | 2,300円 |
| 本日のかぶと・カマ 塩焼き／煮付け | – |
野菜料理 Vegetable dishes
| じゃこサラダ | 800円 |
| 水茄子サラダ | 580円 |
| 茹でたて枝豆 | 650円 |
| 北あかりの冷製スープ | 400円 |
| 冬瓜 蟹湯葉あんかけ | 900円 |
| 絹皮茄子揚げだし | 600円 |
| 焼き茄子(絹皮茄子) | 550円 |
| とうもろこしかき揚げ | 700円 |
| よもぎ麩と胡麻麩田楽 | 800円 |
| ★加賀太胡瓜甘酢漬け | 500円 |
| ★胡瓜梅かつお和え | 500円 |
| ★冷やし茄子(筑陽茄子) | 600円 |
| ★丸おくらお浸し | 500円 |
| ★モロッコいんげん胡麻和え | 550円 |
| ★鈴南瓜味噌漬け | 550円 |
| ★もずく酢 | 450円 |
| ★新ごぼうとこんにゃく金平 | 550円 |
★印は盛り合せに出来ます 3種700円～
肉料理 Meat dish
| 豚ロース味噌漬け焼き | 1,200円 |
| 媛っこ地鶏もも肉炭火焼き | 1,780円 |
| 媛っこ地鶏むね肉炭火焼き | 1,400円 |
| 手羽先・手羽元炭火焼き | 各400円 |
| ささみわさび和え | 850円 |
酒肴・逸品 Appetizers
| 自家製豆富 冷奴 | 680円 |
| 自家製豆富 湯豆富 | 900円 |
| 自家製豆富 揚げ出汁 | 800円 |
| 出汁巻玉子 | 880円 |
| 愛媛じゃこ天 | 580円 |
| 味噌チーズ | 450円 |
| うるめ鰯 | 450円 |
| いぶりがっこ | 400円 |
| 湯葉茶碗蒸し | 500円 |
お食事 Meal
| 名物土鍋炊き込みご飯 | 1,500円 |
| 鯛めし | 1,500円 |
| 金目鯛とごぼう | 1,600円 |
| 雲丹と青のり | 2,500円 |
| 毛蟹 | 2,200円 |
| 蛸めし | 1,600円 |
＊土鍋炊き込みご飯は約30分かかります。お持ち帰りも出来ます。
| 鯵そぼろ飯 出汁付き | 750円 |
| 天城山生わさび飯 出汁付き | 600円 |
| 焼きおにぎり じゃこ/おかか | 320円 |
| 稲庭うどん 温/冷 | 800円 |
| 赤出汁/味噌汁 | 280円 |
| あら汁 | 380円 |
甘味 Sweetness
| 抹茶ババロア | 380円 |
- メニューは季節、当日の仕入れによって変更します。
- 当店の焼き物はすべて炭火焼です。
- 表示価格は税抜きです。
- 別途サービス料10%頂戴しております。
小料理たくみ
TEL 03-6453-7628
〒105-0023 東京都港区芝浦2-14-15 金澤ビル1F
営業時間 火曜日～金曜日／11:30～14:00／17:30～23:00
土曜日・日曜日・祝日／17:00～22:00
（終了30分前がラストオーダー）
定休日／月曜日