お料理
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お刺身 Sashimi
| 真子鰈 | 1,980円 |
| こち | 1,760円 |
| 鰹 | 1,650円 |
| 真鰯 | 1,100円 |
| 〆鯖 | 1,320円 |
| 白いか | 1,320円 |
| 石垣貝／炙り | 880円 |
| 塩水雲丹 | 2,420円 |
| 鹿島産天然岩牡蛎 | 990円 |
魚料理 Fish dishes
| きんき(姿)塩焼き／煮付け | 3,850円 |
| 真子鰈(姿)塩焼き／煮付け | 1,760円 |
| 真子鰈と夏野菜揚げ煮おろし | 1,760円 |
| 太刀魚塩焼き | 2,200円 |
| 金目鯛 塩焼き／煮付け | 1,540円 |
| 鰆西京焼き | 1,760円 |
| えぼ鯛一夜干し | 2,200円 |
| 帆立とゴーヤバター炒め | 1,320円 |
| 活〆穴子 焼き／天ぷら | 1,860円 |
| 淡路産鱧湯引き | 1,980円 |
| 淡路産鱧天ぷら | 2,420円 |
| 淡路産鱧すき鍋 | 2,860円 |
野菜料理 Vegetable dishes
| じゃこサラダ | 880円 |
| 水茄子サラダ | 660円 |
| 茹でたて枝豆 | 770円 |
| 焼き茄子(山科茄子) | 770円 |
| 絹皮茄子揚げ煮おろし | 770円 |
| 夏野菜炭火焼き盛り合わせ | 1,980円 |
| 丸オクラ土佐和え | 660円 |
| モロッコいんげん胡麻和え | 660円 |
| 加賀太胡瓜煮浸し | 660円 |
| 鈴かぼちゃ味噌漬け | 660円 |
| 田舎こんにゃく金平 | 660円 |
| じゅん菜ともずく酢 | 880円 |
肉料理 Meat dish
| 愛媛産甘とろ豚味噌漬け焼き | 1,980円 |
季節の天ぷらSeasonal tempura
| 活〆穴子 | 1,860円 |
| 淡路産鱧 | 2,420円 |
| とうもろこしかき揚げ | 880円 |
| 夏野菜盛り合わせ | 1,980円 |
| 夏野菜単品 | 550円～ |
酒肴・逸品 Appetizers
| 自家製豆腐 冷奴 | 748円 |
| 自家製豆腐 湯豆腐 | 990円 |
| 自家製豆腐 揚げだし | 880円 |
| 出汁巻き玉子 | 968円 |
| 愛媛じゃこ天 | 638円 |
| 味噌チーズ | 495円 |
| いぶりがっこ | 440円 |
お食事 Meal
| 名物土鍋炊き込みご飯 | |
| 鯛めし | 1,650円 |
| 雲丹と青のり | 3,520円 |
| 金目鯛と新ごぼう | 1,980円 |
| 毛蟹 | 2,750円 |
| 北海浅利 | 1,980円 |
| ＊炊き込みご飯は約30分かかります。お持ち帰りも出来ます。 | |
| 赤出汁／味噌汁 | 308円 |
| あら汁 | 330円 |
| 天城産生わさび飯(出汁付き) | 770円 |
| 焼きおにぎり じゃこ／おかか | 440円 |
| 稲庭うどん 温／冷 | 880円 |
甘味 Sweetness
| 抹茶ババロア小豆付き | 495円 |
- お品書きは季節や当日の仕入れによって変更します
- 当店の焼き物はすべて炭火焼きです
- 表示価格は税込みです
- 別途サービス料10%頂戴しております
小料理たくみ
TEL 03-6453-7628
〒105-0023 東京都港区芝浦2-14-15 金澤ビル1F
営業時間 火曜日～金曜日／17:30～23:00
土曜日・日曜日・祝日／17:00～22:00
（終了30分前がラストオーダー）
水・木・金曜日／11:30～13:00
定休日／月曜日